2014年11月14日金曜日

秋らしいケーキ


シャクシャクのタルト生地にプルンプルンのカスター、
その中にゴロッtお洋梨コンポートが入っています。

味は洋梨独特の甘みに弾力のカスタードと和栗のねっとり濃厚さが調和しています。
三位一体です。

しつこくない甘みで、かなりのボリュームですがペロッと食べちゃえます♪。

珈琲を一緒に飲むなら、ほんのちょっとだけ深めの珈琲がよく合いますよ~(*^。^*)

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